Paket Cabernet
0.00€ (=0.00 kuna)
Kvalitetno suho crno vino Vinogorje Zapadna Istra, kontroliranog podrijetla.
Sorta grožđa:
100% Cabernet sauvignon iz vlastitog vinograda.
Opis
Vinograd:
na brežuljkastom položaju nadmorske visine od 140-180m, sjeverozapadne ekspozicije; duboka crvenica, bogata mineralima s prirodno ograničenim potencijalom prinosa.
Berba i vinogradska godina:
Toplo proljetno vrijeme s prosječnim količinama oborinama koje pogoduju uravnoteženom razvoju grozdova, nakon čega je usljedilo vruće ljeto sa povoljnim rasporedom oborina koje je rezultiralo ranim dozrijevanjem grožđa i jako velikom sadržaju antocijana odnosno obojenosti pokožice.
Savršeno zdravo i zrelo grožđe s visokim razinama šećera i boje pažljivo je ubrano ručno početkom listopada.